À chacun sa boutique Weiss

Particuliers

Une sélection de Chocolats et gourmandises pour (vous) faire plaisir

espace particuliers

 Les métiers de bouche

Une large gamme de chocolats pour les pâtissiers, chocolatiers, restaurateurs, boulangers, …

espace Métiers de bouche

Cadeaux d’entreprise

Faites plaisir à vos clients et collaborateurs

espace cadeaux d’entreprise

Les actualités Weiss

Gamme à pâtisser

La nouvelle gamme à pâtisser 250G

Une nouvelle gamme à pâtisser bien pensée. Un format 250g pour un dosage pratique et facile ; un sachet refermable, recyclable et 100% made in France !

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Un Noël enchanté

Un Noël enchanté

Une rencontre artiste-artisan pour un Noël féerique et enchanté. Découvrez la collection capsule de Noël en collaboration avec l’artiste Lucie Albon.

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Nos boutiques restent ouvertes

Nos boutiques restent ouvertes

Pour vous accorder un moment gourmand, nos équipes vous accueillent dans le respect des consignes sanitaires.

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115 salariés, 5 boutiques & 100 partenaires distributeurs

Partout dans le monde, que vous soyez particulier ou professionnel, retrouvez nous où vous le voulez! Que ce soit à la Chocolaterie à St Etienne, dans nos boutiques, en aéroport, sur nos sites de commande en ligne ou chez nos partenaires distributeurs. C’est vous qui choisissez!

Une équipe de passionnés

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Salariés

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Distinctions dont nous sommes très fiers

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distributeurs et revendeurs pour nous trouver partout

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recettes pour vous faire craquer

Visitez les Ateliers Weiss

Installés au coeur de la Chocolaterie, Les Ateliers Weiss sont un lieu unique, vivant et accessible avec la visite de la Passerelle de la Chocolaterie, des animations ludiques et gourmandes, un espace de restauration, une boutique pour dénicher des chocolats exclusifs et créez sa tablette personnalisée auprès de notre Maître Chocolatier. Le visiteur pourra s’imprégner du chocolat par l’esprit, le coeur, le nez et la bouche…

PRÉCURSEUR

Depuis 1882

Tout commence à Saint-Etienne, terre de chocolat. L’histoire de chocolat Weiss, c’est tout d’abord celle d’Eugène Weiss, créateur et précurseur. Il découvre l’Art du praliné et de l’Assemblage et crée le Haut Chocolat®. Pour ne rien perdre de cette tradition et de ce savoir-faire unique, Weiss maîtrise toute la production depuis la sélection des fèves de cacao, noisettes, des amandes, … jusqu’au ballotin de bonbons chocolat, et ne cesse d’innover « avec et pour ses bien aimés clients ».