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Cours de Pâtisserie aux Ateliers Weiss
Samedi 22/09 de 8h à 11h
Pour célébrer la Fête de la Gastronomie, Les Ateliers Weiss vous proposent de participer à un Cours de Pâtisserie sans gluten. Deux recettes gourmandes seront réalisées en compagnie du nouveau Chef Pâtissier et Chocolatier de la Maison Weiss, Arnaud Montrobert (ancien Chef Pâtissier de la Maison Troisgros, trois étoiles au Guide Michelin). La participation est gratuite et sera déterminée grâce à un tirage au sort le 18 septembre, inscrivez-vous vite ! Séance de 3 heures – Gratuite sur Tirage au sort. Limité à 4 personnes Cours pour amateurs confirmés. La maîtrise des bases en Pâtisserie est requise.
Le tirage au sort est terminé. Bravo aux gagnants Michèle, Isabelle, Alice & Audrey qui vont être contactés par téléphone et mail ! Merci à tous pour votre participation.
Joue au Maître Chocolatier
Tous les mercredis à 14h et 16h
Laisse place à ton imagination, et réalise toi-même ta propre tablette de chocolat, dans les ateliers de fabrication du Maître Chocolatier qui t’accompagnera pour confectionner la tablette de tes rêves !
Atelier de 1h – Public : Enfants (à partir de 7 ans) et adultes – Limité à 10 personnes Tarif enfant (7-16 ans) : 15 euros / Tarif adulte : 20 euros
Percez les secrets du Praliné
Les samedis à 15h30
Comment le fabrique-t-on ? Avec quels ingrédients ? Pourquoi est-il si addictif ? D’une manière ludique et interactive, cette animation vous permettra de découvrirl’histoire et les secrets de fabrication du praliné. Dégustations et blind-tests vous permettront de distinguer les différentes saveurs et textures, puis d’affiner vos perceptions afin de pouvoir apprécier toutes les nuances du praliné 🙂
Animation découverte de 30 min – Public : Enfants (à partir de 7 ans) et adultes Limitée à 15 personnes Tarif enfant (7-16 ans) : 6 euros / Tarif adulte : 9 euros
