[CDI] RESPONSABLE PLANIFICATION STRATEGIQUE H/F

Fondée en 1882, la chocolaterie Weiss est un intervenant de qualité régulièrement primé et un allié de choix pour les professionnels de la gastronomie et consommateurs « choco-addicts » du monde entier. A travers ses différents savoir-faire artisanaux et ses nombreux canaux de distribution, la chocolaterie Weiss se distingue par l’audace, la créativité et la passion que l’on retrouve dans ses trois métiers : la fabrication de chocolats depuis la fève de cacao, la fabrication de praliné depuis les meilleurs fruits secs et confiserie (ganaches aux pulpes de fruits, nougatine croquante). Filiale d’une multinationale française, Weiss compte 120 salariés pour assurer son développement pérenne avec une croissance très soutenue.

WEISS RECHERCHE UN(E)

RESPONSABLE PLANIFICATION STRATEGIQUE

Des missions passionnantes

Rattaché(e) au Responsable Supply Chain, vous aurez pour mission principale d’animer la construction des prévisions de ventes et le processus PIC/PDP. Dans une activité saisonnière, vous serez garant de la fraicheur produit et de la rotation des stocks. Votre position centrale au cœur de l’entreprise vous amènera à faire le lien entre nos différents canaux de distributions (France/Export ; BtoB/BtoC…) et entre les différents services (Commerce, Production, Marketing, Logistique…) en rejoignant une entreprise et un groupe en pleine croissance.

Dans le but de garantir un Taux de Service excellent, vous serez en charge de :

  • Construire, analyser et mettre à jour les prévisions de ventes par canal, par famille et à la référence
  • Etablir le PDP mensuel : lisser les ordres planifiés
  • Construire et animer le processus PIC avec les services impliqués
  • Analyser les couvertures de stock réelles vs cibles
  • Assurer le suivi de productions et ventes des références saisonnières en lien avec le commerce et le marketing
  • Analyser les stocks de produits finis et semi-finis pour garantir la fraicheur sur laquelle l’entreprise s’engage
  • Mettre en place les actions correctives/amélioratives nécessaires (process, outils…)
  • Animer le comité Supply Chain : mettre à jour les indicateurs, proposer des plans d’actions et reporter les points importants au comité stratégique

En complément de ces missions, la philosophie de notre entreprise vous offrira également la possibilité de vous impliquer dans des projets transverses et pluridisciplinaires.

Merci de faire suivre votre candidature à : recrutement@weiss.fr

Ref : WRPS

Le profil recherché

Contrat

C.D.I.

Experience

Expérience requise en planification et/ou prévisionniste, idéalement dans l’agroalimentaire

Formation

Minimum Bac+5 spécialisé en Supply Chain

Langues

Anglais

Votre savoir-faire

Bonne connaissance de SAP & Excel. FuturMaster serait un plus

Vous êtes à l’aise avec les chiffres et leur manipulation

Votre savoir-être

Fort potentiel et prêt(e) à relever un challenge très intéressant, ce groupe vous donnera la possibilité d’évoluer

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