[CDI] Conducteur de la ligne Chocolat

Fondée en 1882, la chocolaterie Weiss est un intervenant de qualité régulièrement primé et un allié de choix pour les professionnels de la gastronomie et consommateurs « choco-addicts » du monde entier. A travers ses différents savoir-faire artisanaux et ses nombreux canaux de distribution, la chocolaterie Weiss se distingue par l’audace, la créativité et la passion que l’on retrouve dans ses trois métiers : la fabrication de chocolats depuis la fève de cacao, la fabrication de praliné depuis les meilleurs fruits secs, et la confiserie (ganaches aux pulpes de fruits, nougatine croquante). Filiale d’une multinationale française, Weiss compte 115 salariés pour assurer son développement pérenne avec une croissance très soutenue.

WEISS RECHERCHE UN
CONDUCTEUR DE LA LIGNE CHOCOLAT (H/F)

Des missions passionnantes

Afin de renforcer les équipes de production et d’assurer la croissance des volumes, nous recherchons un conducteur pour la ligne chocolat. Les principales missions seront les suivantes :

  • Assurer la fabrication des différents chocolats,
  • Réaliser les programmes de fabrication,
  • Etre garant des standards, sécurité, qualité, hygiène et coût,
  • Réaliser les auto-contrôles et la libération des productions pour le moulage,
  • Optimiser les paramètres de production,
  • Gérer les consommations de matières premières et les productions sur le système de gestion SAP,
  • Assurer la traçabilité complète des productions,
  • Animer le point 5’ de production de l’atelier,
  • Etre force de proposition sur les améliorations et optimisation de poste,
  • Réaliser la maintenance de 1er et de 2e niveau,
  • Collaborer avec le service R&D pour la mise au point des nouveaux produits,
  • Etre polyvalent sur différents postes.

Toutes les tâches devront être accomplies de manière à entretenir et rechercher l’excellence des productions.

Statut et Rémunération Selon profil

Horaire : Temps plein du lundi au samedi – horaire posté matin / après-midi

Le profil recherché

Contrat

CDI

Experience

Expérience requise

Formation

Bac Pro à Bac+2

Langues

Français

Votre savoir-faire

  • Vous avez un niveau de formation initiale Bac Pro à Bac+2
  • Vous avez des notions d’animation de petite équipe et de TPM
  • La connaissance de SAP serait un plus.

Votre savoir-être

Vous êtes fiable, organisé, réactif et possédez une sensibilité produit avec l’envie de vous investir dans une société aux valeurs affirmées basée sur le travail en équipe.

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