Patissiers/Chocolatiers et Conducteurs de ligne

Fondée en 1882, la chocolaterie Weiss est un intervenant de qualité régulièrement primé et un allié de choix pour les professionnels de la gastronomie et consommateurs « choco-addicts » du monde entier. A travers ses différents savoir-faire artisanaux et ses nombreux canaux de distribution, la chocolaterie Weiss se distingue par l’audace, la créativité et la passion que l’on retrouve dans ses trois métiers : la fabrication de chocolats depuis la fève de cacao, la fabrication de praliné depuis les meilleurs fruits secs, et la confiserie (ganaches aux pulpes de fruits, nougatine croquante). Filiale d’une multinationale française, Weiss compte 120 salariés pour assurer son développement pérenne avec une croissance très soutenue.

WEISS RECHERCHE DES PATISSIERS/CHOCOLATIERS

ET DES CONDUCTEURS DE LIGNE (H/F)

Des missions passionnantes

Afin de renforcer les équipes de production pour la saison de Noël, nous recherchons des pâtissiers/chocolatiers et des conducteurs de ligne. Les principales missions seront les suivantes :

  • Assurer la fabrication des différents produits : chocolat, praliné, confiserie, bonbon de chocolat,
  • Assurer la réalisation des programmes de fabrication,
  • Etre garant des standards, sécurité, qualité et coût,
  • Optimiser les paramètres de production,
  • Effectuer les déclarations de consommation et production sur le système de gestion,
  • Etre force de proposition sur les améliorations et optimisation de poste
  • Etre polyvalent sur différents postes.

Toutes les tâches devront être accomplies de manière à entretenir et rechercher l’excellence des productions.

Contrat : A partir de Septembre 2019

Lieu : Saint-Etienne

Horaire : Temps plein du lundi au samedi – Le travail sera réalisé en horaire posté matin / après-midi ou en journée

Pour postuler merci d’envoyer votre candidature, sous la réf. WPROD 2019 comprenant vos motivations propres et votre C.V. par mail à recrutement@weiss.fr.

Le profil recherché

Contrat

Intérim

Experience

Expérience requise

Formation

Bac à Bac+2

Langues

Français

Votre savoir-faire

  • Patissiers/Chocolatiers : Vous avez une formation pâtissier/chocolatier ou une expérience équivalente.
  • Conducteurs de ligne : Vous avez idéalement une formation Bac + 2 ou Bac Pro, et vous justifiez d’une expérience en conduite de ligne.

Votre savoir-être

  • Vous êtes fiable, organisé, polyvalent et avec l’envie de vous investir dans une société aux valeurs affirmées basée sur le travail en équipe.

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