Stage Assistant Marketing Retail (H/F)

Fondée en 1882, la chocolaterie Weiss est un intervenant de qualité régulièrement primé et un allié de choix pour les professionnels de la gastronomie et consommateurs « choco-addicts » du monde entier. A travers ses différents savoir-faire artisanaux et ses nombreux canaux de distribution, la chocolaterie Weiss se distingue par l’audace, la créativité et la passion que l’on retrouve dans ses trois métiers : la fabrication de chocolats depuis la fève de cacao, la fabrication de praliné depuis les meilleurs fruits secs, et la confiserie (ganaches aux pulpes de fruits, nougatine croquante). Filiale d’une multinationale française, Weiss compte 120 salariés pour assurer son développement pérenne avec une croissance très soutenue.

WEISS RECHERCHE UN(E) STAGIAIRE

assistant 

marketing retail (F/H)

Des missions passionnantes

L’assistant marketing sera amené à assister la Chef de Produits senior RETAIL et assistantes chef de produits sur du marketing opérationnel :

  • Veille sur les tendances du marché food, sur les habitudes de consommation, les sujets sociétaux et bien entendu sur le marché du chocolat et du luxe en général.
  • Suivi de lancement produit : analyse des ventes, positionnement versus concurrence, recommandations de réajustements si nécessaires, participation au développement produit, test de transports, process SAP de création fiches produits
  • Gestion et organisation des dégustations/ test boutiques et de salons destinés aux particuliers
  • Merchandising et mis en place de vitrines : création, conception, achat, envoi, PLV
  • Outils d’aide à la vente argumentaire produits, catalogues, leaflets, kakémonos etc…
  • Participation à l’organisation et l’avancée de gros projets (refonte de gamme, réflexion sur le futur de nos boutiques, communauté d’ambassadeurs Weiss)

Dates : 2 mois entre aout et décembre 2019

Le profil recherché

Contrat

STAGE

Expérience

N/A

Formation

Bac+2 à Bac +5

Langues

Français

Votre savoir-faire

  • Maîtrise les logiciels Word, Excel, PowerPoint, Photoshop est un plus.

Votre savoir-être

  • créativité, curiosité
  • bon esprit de synthèse et d’analyse, rigueur et autonomie, bonne gestion du stress
  • capacité à travailler en groupe, pédagogie, facilité d’adaptation et bon relationnel au sein de l’équipe et des personnes externes
  • Ouverture d’esprit

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