Stage Production & Amélioration Continue (H/F)

Fondée en 1882, la chocolaterie Weiss est un intervenant de qualité régulièrement primé et un allié de choix pour les professionnels de la gastronomie et consommateurs « choco-addicts » du monde entier. A travers ses différents savoir-faire artisanaux et ses nombreux canaux de distribution, la chocolaterie Weiss se distingue par l’audace, la créativité et la passion que l’on retrouve dans ses trois métiers : la fabrication de chocolats depuis la fève de cacao, la fabrication de praliné depuis les meilleurs fruits secs, et la confiserie (ganaches aux pulpes de fruits, nougatine croquante). Filiale d’une multinationale française, Weiss compte 120 salariés pour assurer son développement pérenne avec une croissance très soutenue.

WEISS RECHERCHE UN(E) STAGIAIRE

EN PRODUCTION & AMELIORATION CONTINUE (F/H)

Des missions passionnantes
  • Animer la performance quotidienne à travers le points 5
  • Faire émerger les idées de progrès lors des réunions bilan de saisons
  • Optimiser les outils du management opérationnel en place notamment dans la mesure de la performance : pertinences et évolution des indicateurs, des TRS et rebuts
  • Animer des chantiers de résolutions de problèmes
  • Piloter quelques chantiers TPM : 5S, gestion autonome, améliorations ciblées que vous aurez mise en évidence
  • Optimiser l’ordonnancement des lignes avec les opérateurs et le planning. Réalisation d’un SMED
  • Participer à la rationalisation des gammes et des process
  • Participer à l’industrialisation de produits
  • Mettre à jour le document unique sur périmètre à définir
  • Accompagner le personnel

Toutes les tâches devront être accomplies de manière à entretenir et rechercher l’excellence des productions.

Rémunération : 855 Euros bruts mensuel

Dates : 2e semestre 2019

Le profil recherché

Contrat

STAGE

Expérience

N/A

Formation

Bac+4/5

Langues

Français

Votre savoir-faire

Etudiant(e) en BAC +4/5 Grande École / Master, formation technique/agro-alimentaire.

Votre savoir-être

  • Personne de terrain aimant la production et le Lean manufacturing
  • Très bon relationnel, Méthodique, Esprit d’initiative et Force de proposition

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